El tamiz sirve en general, para separar elementos deseados e indeseados, clasificándolo por tamaño de partícula.
Se pueden realizar de forma artesanal,
Se toma un recipiente plástico, un bol del tamaño deseado-desde muy pequeño, hasta medianos- y sin fondo fondo. Luego, coloco sobre la plancha de la cocina, o un budare,(yo lo hago en el budare, por la parte de atrás)la malla bien planita y le doy calor. Cuando está bien caliente, coloco encima el bol sin fondo y lo aprieto bien, para que el metal ablande el plástico y se hunda en él.
Lo quito rapidito y lo coloco sobre una superficie plana, presionando, hasta que enfríe y endurezca, cosa que no tarda mucho. Seguidamente, recorto lo que sobra de malla, y listo.[1]
Fuente[]
Enlace externo[]
Diccionario[]
en:Sieve • ca:Garbell • de:Sieb • fr:Passoire • ja:篩 • nl:Zeef • pl:sito • pt:Crivo • qu:Suysuna • es:Rejilla • es:Filtro • es:colador • es:cedazo • sv:Såll •