El término deflocular es la conversión un material sin fluidez, (masa pastosa de alta densidad), en un fluido susceptible de escurrirse sin agregar líquidos adicionales (de ahí el término reología, que en griego significa escurrido).
Los defloculantes aportan una carga negativa a los iones del material impidiendo durante un tiempo la atracción eléctrica que se da entre las moléculas del material que será sujeto de defloculación, es común el uso de defloculación cerámica para crear barbotina con una gravedad específica de alrededor de 1.8. La relación agua:arcilla a esta gravedad específica diera como resultado una pasta sin fluidez sin el uso de defloculantes. El defloculante típico usado en la cerámica para crear barbotina es el silicato sódico combinado con carbonato de sodio anhídro.[1]. Da lugar a que las partículas de un sistema coloidal se mantengan suspendidas.
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